卵の黄身がカレーのごとく麺に染みています
「そりゃあ、美味しいだろ」と心のなかで叫んでしまうくらいの感動があります。

My body is made of udon.
卵の黄身がカレーのごとく麺に染みています
「そりゃあ、美味しいだろ」と心のなかで叫んでしまうくらいの感動があります。
序盤に食べた時は、サクッとした脂っこさを感じさせない単体の美味しさ
そして進めていく上で汁を吸い味わい深くなりながらも、
サクッを失わない衣!
天麩羅や揚げ物の専門店にも足繁く通う私にとっても
それらのお店に引けを取らない!と感じました。
濃い甘辛つゆがしっかりと麺の曲線に絡み込み口に運ばれてくる。
この麺の形は牛すきうどんの為だったのか!
となるくらい完成された美味しさを発揮してくれます。
出汁の香り、染み渡ったお野菜と揚げ、そして太くツルッとした麺が汁を吸ってモチモチになっていて”口福”を感じました。
味が濃いのが大好きなので全て湯切りをしてみました。
味は想像以上にしっかり付いていて淡くならない、
リピート有りの美味しさです!
海鮮がしっかりと味わえてあんかけ具合もよく最高です。
生姜香る昆布だしがたまらない
とろみの強いスープとワカメとタマゴ、刻みキツネがうどんと絡み合って
口に運ばれる
思ったよりも染み渡る系のしっかり出汁系うどんです。
皆さん是非飲んでみてください!
肉とつゆの旨味もそうですが、本格的な麺がたまりません!
私はレモンサワーを飲みながら食べましたが、味がシッカリしているのでお酒のアテにもいいです!
最後はスープが溜まって味変感!
めちゃくちゃコッテリしているので二郎系など濃い味好きな人には是非食べて欲しいです!
生姜の味わい深さとふりかけのカリカリが最高です!
餡がシッカリと絡まってて美味しそう!
そして想像以上に生姜がめちゃくちゃ食欲を引き出す。
そして、麺もモチモチなので味をシッカリ絡めて口に運び込みます。
あまりにも美味しいので手が止まりませんが、、
麺も安定に美味しいし、きつねはめちゃくちゃジューシー、
全てがアッツあつ。
体に染み渡る系の美味しさの中ではダントツです!